Les éditions du Rocher viennent de publier la nouvelle édition du guide : L’Alimentation, ou la troisième médecine, de Jean SEIGNALET, préfacée par le professeur Henri Joyeux.
L’Alimentation, ou la troisième médecine un ouvrage de Jean Seignalet

Alimentation ou la 3eme médecine
Cet ouvrage « l’alimentation ou la 3ème médecine » du Pr Jean Seignalet s’est déjà vendu à plus de 200 000 exemplaires depuis une dizaine d’années.
Dans cette nouvelle édition, refondue et augmentée, à l’usage des professionnels et d’un large public, le contenu est rendu plus accessible.
Il est notamment enrichi de synthèses en début de chapitres, de fiches « patient » à l’usage des professionnels ainsi que d’un index des termes spécialisés.